FAO, besin eserlerinin memleketler arası fiyatlarındaki aylık değişimin izlendiği Global Besin Fiyat Endeksi’nin ocak ayı sonuçlarını açıkladı.

FAO datalarına nazaran tahıllar, yağlı tohumlar, süt eserleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen Dünya Besin Fiyatları Endeksi, ocakta 124,9 puana düşerken, bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran %6,2 daha yüksek bir düzeyde kaldı. Aralık 2024’te 127 olarak hesaplanan endeks ise revize edilmeden korundu.

FAO bilgilerine nazaran şeker fiyatları bir evvelki aya oranla %6,8 gerilerken yıllık bazda %18,5 düşüş kaydetti.

Bitkisel yağ fiyatları ise ocak ayında %5,6 oranında azaldı. Bu kalemde yıllık bazda %24,9’luk bir yükseliş gözlendi.

FAO yetkilileri ise global besin fiyatlarındaki dalgalanmaların arz ve talep istikrarına bağlı olarak değiştiğini vurgularken, bilhassa şeker ve bitkisel yağ fiyatlarındaki gerilemenin endeks üzerinde belirleyici olduğunu bildirdi.

(EKONOMİ SERVİSİ)